根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展的食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次監(jiān)督抽檢涉及調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、豆制品等28大類共526批次，其中合格樣品521批次，抽檢合格率為99.05%，不合格樣品為5批次食用農(nóng)產(chǎn)品。
食用農(nóng)產(chǎn)品的不合格項目恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計)是一類人工合成的廣譜抗菌藥，長期食用可能導(dǎo)致在人體中蓄積，可能使人體產(chǎn)生耐藥性菌株。吡蟲啉是殺蟲劑，少量的殘留不會引起人體急性中毒，但長期食用可能對人體健康有一定影響。甲基異柳磷是一種土壤殺蟲劑，對害蟲具有較強的觸殺和胃毒作用?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2021）中規(guī)定，豆類蔬菜中甲基異柳磷的最大殘留限量為0.01mg/kg。咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽屬于咪唑類殺菌劑，對大田作物、水果蔬菜及觀賞植物上的多種病害具有治療作用。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2021）中規(guī)定，山藥中咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的最大殘留限量為0.3mg/kg。農(nóng)藥殘留超標(biāo)可能是在種植過程中，農(nóng)戶為提高作物產(chǎn)量、獲取更高利潤而違規(guī)使用農(nóng)藥，包括超限量施用、不遵守休藥間隔期等。
針對抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，我局已要求當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管分局依法進(jìn)行調(diào)查處理，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票，切實控制食品安全風(fēng)險，排查問題原因并進(jìn)行整改。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時，請撥打12345、12315進(jìn)行投訴舉報。
特此公告。
附件1：
附件2：
啟東市市場監(jiān)督管理局
2024年6月6日